Bazeilles
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<< mai 2016 >>




Présentation du Lycée des métiers
de l'Hôtellerie-Restauration et du tourisme

 

 

    Inauguré en 1990, le lycée de Bazeilles est situé dans un cadre remarquable. D'une architecture originale, il intègre des équipements haut de gamme dans un environnement qui privilégie la qualité de l'accueil. Le lycée est labellisé 'Lycée des Métiers de l'Hôtellerie, de la Restauration et du Tourisme'.
 

 Le Lycée Polyvalent comprend :

  •  Un lycée d'enseignement technologique préparant :
    - au Baccalauréat technologique "Hôtellerie"
    - aux BTS : "Hôtellerie-Restauration" et "Tourisme"
    - à une Licence professionnelle "Chef de projet et créateur d'Entreprise touristique"

  •  Un lycée professionnel préparant :
    - aux Baccalauréats professionnels options :
                    - "Production culinéaire"
                    - "Service et commercialisation" 
    - à la Mention complémentaire : "Cuisinier en desserts de restaurant"

Un restaurant "d'application" qui permet aux élèves d'être en situation réelle, est ouvert au public certains jours.


Lycée de Bazeilles
labellisé 'Lycée des Métiers de l'Hôtellerie, de la Restauration et du Tourisme'
(
© De quoi on cause ? Web magazine vidéo 100% ardennais)

Lycée de Bazeilles
labellisé 'Lycée des Métiers de l'Hôtellerie, de la Restauration et du Tourisme'
(© DR)

 

   Mardi 22 septembre 2015, le Lycée de Bazeilles accueillait Denis Courtiade, Directeur du restaurant Plaza Athénée (groupe Alain Ducasse). Il parrainera la promotion de BTS hôtellerie 2015-2017 et les fera profiter de son expérience autour de la thématique "L’évolution des métiers de la Salle et du Service aujourd’hui".

Denis Courtiade est "Meilleur Maître d’Hôtel du Monde", Grand Prix de l’Art de la Salle 2010-2011 décerné par l’Académie Internationale de la Gastronomie et Président Fondateur de l’association "Ö Service - des talents de demain".

Pour voir les photos de Denis Courtiade au Lycée de Bazeilles (©DR).

 

Portes ouvertes au Lycée des métiers de Bazeilles : Vendredi 4 mars 2016 (16h-22h) et Samedi 5 mars 2016 (9h-12h)
 

Pour en savoir plus  :

Baccalauréat Professionnel restauration (Télécharger la fiche pdf)
Baccalauréat Technologique hôtellerie restauration (Télécharger la fiche pdf)
Mention complémentaire cuisinier en desserts de restaurant - MCCDR (Télécharger la fiche pdf)
Mise à niveau hôtellerie restauration - CMNI (Télécharger la fiche pdf)
BTS Hôtellerie restauration (Télécharger la fiche pdf)
Licence professionnelle Hôtellerie et tourisme (Télécharger la fiche pdf)
Licence professionnelle Hôtellerie et tourisme - programme (Télécharger la fiche pdf)


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